Бисквит с птичьим молоком рецепт
Торт бисквитный с «Птичьим молоком»
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Я монтировала этот рецепт так долго, что устала больше, чем когда готовила его. К размягченному сливочному маслу добавить соль, сахар, взбивать 1 минуту, затем продолжая взбивать, добавлять по 1 яйцу. К муке добавить разрыхлитель, просеять к другой массе, взбить до однородности. Готовое тесто поделить на 2 равные части, в одну часть добавить какао. Вылить два вида теста в 2 формы у меня диаметр 22 см и отправить в разогретую до градусов духовку на 20 минут, готовые коржи остудить и разрезать каждый из них на 2 коржа в тоге получается 2 белых и 2 шоколадных.
По многочисленным просьбам читателей блога представляю торт «птичье молоко»! Просмотрев множество рецептов торта в интернете, можно увидеть различные вариации этого десерта. Что только туда не кладут! И 15 целых яиц, и два стакана молока, и стакан манки, и всё это гордо именуется «птичье молоко».
- Описание рецепта
- Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
- Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств.
- Приготовление блюда по шагам:
- Рецепт торта «Птичье молоко» имеет множество вариаций.
- Главная страница » Муссовые торты » Торт Птичье молоко.
- Между прочим, готовила его впервые, хотя желание сделать ту самую, правильную Птичку у меня копилось и приумножалось уже долгие годы.
- Торт "Вулкан"
- Существует несколько рецептов приготовления торта из птичьего молока. Есть вариант приготовления "птичьего молока" из манной крупы, есть вариант с добавлением сгущенного молока.
- Торт "Птичье молоко" — это один из самых популярных и любимых тортов. Сочетание нежного и тонкого коржа и нежнейшего суфле с глазурью из чёрного шоколада делает этот торт вкусным и изысканным.
- Всего пару-тройку десятилетий назад торт «Птичье молоко», рецепт которого был запатентован московскими кондитерами и долгое время держался в строгом секрете, пользовался бешеной популярностью.
Отправляем в комбайн яйца и сахар и взбиваем на максимальных оборотах до плотной, пышной пены. Берем форму, выливаем в нее тесто и отправляем в духовку при градусах, на 15 минут. После остывания, отправляем в морозильную камеру. Подготавливаем форму, в которой будем собирать торт.
