Чуду с мясом с картошкой рецепт с фото
Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: кавказская. Чуду — это национальное блюдо дагестанской кухни, напоминающее пирог или пирожки с различной начинкой.Дагестанское чуду с мясом на сковороде
Рецепт хороший. Не цепляйтесь за название или состав начинки , каждый может сделать его на свой вкус и назвать его так, как ему удобно Даргинское ЧУДУ никогда в принципе не может быть со свининой,приведенный выше рецепт это на самом деле обычный пирог с мясом и картофелем,но никак не ЧУДУ Не надовводить в заблуждение посетителей вашего сайта. Почему банальный и общеизвестный пирог с мясом, с картошкой, послойной начинкой и т. И что там специфически даргинского?
Даргинский чуду с мясом и картошкой рецепт с фото пошагово
Звонит мне на днях знакомая и почти кричит: "Аааа, мне срочно нужны чуду с мясом и картошкой, рецепт с фото! Надо сказать, до звонка приятельницы я знала лишь то, что чуду - это такие пирожки с самой разной начинкой и что готовятся они где-то в районе Кавказа. Слегка понимала, что могут жариться на сухой сковороде или выпекаться в горячущей духовке.
- Мы в социальных сетях
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сытный пирог на пресном дрожжевом тесте с картошкой и мясом отлично дополнит бульоны и первые блюда в совместной подаче.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Энергетическая ценность на порцию
- Оригинальные открытки с добрым утром. Накрытый стол с едой.
- Опубликовано: 11 ноября , Как приготовить для всей семьи блюдо, которое заменит полноценный обед?
- Во время выпекания пирог необходимо периодически вращать, чтобы корочка получилась равномерно румяной.
- Новинка 25.3.2024
- Чуду — это пирог с начинкой, сделанный на пресном или дрожжевом тесте, блюдо относится к даргинской и кумыкской кухне.
- Для теста смешиваем половину просеянной муки с сахаром, солью и сухими дрожжами.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
Даргинское чуду с мясом готовится очень просто и состоит из двух основных этапов: заготовка теста с начинкой и запекание. Относится это блюдо к традиционной национальной чеченское кухне и хотя большого распространения не имеет, все же обладает своим не подвластным определению шармом. Очень просто замешивается тесто для такого пирога: в его основу входит только пшеничная мука и кефир. Настоявшееся тесто раскатывается и его наполняют начинкой.