Если сало сильно соленое что делать

Купить качественный кусочек солёного сала у проверенного продавца — это удовольствие не из дешёвых. Да и когда сам покупаешь свежее сало и солишь его по собственному рецепту — получаешь и более качественный, и более дешёвый продукт. Но порой бывает так, что даже проверенная рецептура даёт сбой, и сало получается пересолёным.

Срочно спасаем продукт: что делать, если сало пересолено

Многие люди предпочитают покупать свежее сало и самостоятельно засаливать его. Кажется, что процесс отнимает совсем немного времени, а риск ошибки исключен. Такой метод является самым популярным и одновременно простым.

Нередко впечатление от красивого и сочного на вид куска сала может испортить его несоответствие вкусовым качествам. Всем бывает знакома ситуация, когда сало попадается излишне жестким. Один из самых простых способов спасения продукта — приготовить из жесткого сала шпик. Для этого понадобятся специи, а также микроволновая печь. Давно известен быстрый способ, как размягчить излишне жесткое сало. Он не требует вообще никаких лишних затрат и справится с ним может каждый.

Что могут предпринять находчивые хозяйки, если сало пересолено

Как превратить сырое сало в домашний деликатес? Конечно же, засолив его. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт засолки этого продукта. Но вот пришло время дегустации.

Похожие статьи

• Как сделать мягкий домик для собаки выкройки
• Что делают своими руками в тюрьме
• Сделать мебель детскую своими руками
• Тюнинг калины универсал своими руками - Доработки и тюнинг Лада Калина 2 своими руками