Фенхель рецепты
Рецепты с фенхелем
Элегантный рыбный ужин от заместителя главного редактора журнала «Гастроном» Марианны Орлинковой. Утка в пряном облепихово-апельсиновом соусе в духовке — блюдо, которое так и просится на праздничный стол. Насыщенный вкус утиного мяса в сочетании с яркими азиатскими специями — бадьяном, семенами фенхеля, корицей, гвоздикой, а также кисло-сладким цитрусовым соусом с облепихой подарит вашим гостям незабываемые впечатления. К тому же целая утка с красивой хрустящей корочкой и дольками запеченного апельсина станет украшением стола — оставьте для нее место в самом центре. На гарнир к утке можно подать мелкий картофель, запеченный целиком с топленым маслом или утиным жиром, или ароматный рис басмати - его вкус будет отлично сочетаться со всеми нотами основного блюда.
Этот испанский холодный суп не только очень вкусный, но и полезный. Ведь он готовится только из свежих сезонных овощей. Не придумаешь лучшего блюда для жаркого лета.
Рецепты приготовления с фенхелем для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Блюда из фенхеля диетичны и полезны. У фенхеля для кулинарных целей используются не только зелень и семена, но и клубни. Зелень фенхеля обладает пряным, сладковатым ароматом, отдаленно напоминающим анис. Молодые побеги делают более тонким вкус маринадов для салатов, а также охотно используется при консервировании овощей, в особенности огурцов и капусты.
Похожие статьи
- Питер университет дизайна - Сделаем хрущёвку красивой! ВКонтакте
- Эффективный ремонт сотовых телефонов своими руками торрент - Эффективный ремонт сотовых телефонов св
- Дизайн кухни и гостиной 18 кв.м - Ремонт хрущевок - фото. Интерьеры и дизайн-проекты квартир в хруще
- Меню на день рождения детям простые и вкусные рецепты