Французский соус рецепт

Кулинарные рецепты Life Good » Соусы » Французский соус. Главной особенностью и основным преимуществом французской кухни является наличие в ней нескольких сотен соусов, которые делают неповторимым каждое блюдо, а повару позволяют продемонстрировать свое искусство и выразить свою индивидуальность. Французский соус является незаменимым компонентом для салатов, мяса и рыбы. Вы увидите, как вкус Ваших блюд изменится, потому что французский соус придаст неповторимый аромат и изысканность.

Французский соус к мясу с луком шалот

Соус с луком шалот или, как произносят французы, соус Эшалот — один из традиционных французских соусов к мясу. Заказывая стейк в ресторане, вам придется выбрать не только прожарку мяса, но, как правило, и один из трех соусов. Как раз один из них я хочу вам сегодня показать. Потребуется лук-шалот. Если найти его не удается, то можно заменить маленькими луковицами, которые часто помечают как луковицы «для соусов». В крайнем случае, можно заменить шалот очень тонко и мелко-нарезанным именно нарезанным, не тертым!

Французский соус “Борделез”

Чечевица с гренками, постный стол Кофе "Раф" Драники кабачковые с луком и чесноком Драники с пряностями Постные пирожки по-монастырски. TG-каналы VB-каналы. Куки не обнаружены, не ЛК. Тёмная тема:. Цвет фона:. Цвет текста:.

Подходит к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам Хранится под крышкой до 5 дней в холодильнике. Готовить мороженое не так страшно, как кажется : Предлагаю Вашему вниманию базовый рецепт мороженого. По желанию можно самим добавить фруктовое пюре, ваниль, шоколад, орехи или карамель.

Похожие статьи

• Вкусный соус из курицы с картошкой рецепт
• Интерьер с французским окном - Шторы на кухне: какие лучше?
• Вкусный салат с килькой в томатном соусе - Килька в томатном соусе - кулинарный рецепт
• Схема вышивки крестом французского бульдога