Куриный голень в мешочке из слоеного теста рецепт
Берем куриные голени, хорошенько моем их со всех сторон, обсушиваем бумажными салфетками или бумажным полотенцем. Солим их и перчим, затем выкладываем на сковороду с раскаленным растительным маслом и жарим со всех сторон до образования румяной корочки. Картофель очищаем от кожуры и варим до готовности. Солим, добавляем в него сливочное масло и толчем толкушкой до состояния пюре.Куриные голени в мешочке из слоёного теста
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Курица в мешочке 8.
Куриные ноги предварительно обжариваем на сковороде до состояния полуготовности. Тесто режем на квадраты, в центр кладем еще один небольшой квадрат, на него выкладываем пюре. Устанавливаем ногу в центр тестового квадрата с пюре.
- Состав / Ингредиенты:
- Аппетитные куриные голени в «упаковке» из слоеного теста — вкусное, оригинальное порционное блюдо, которое редко увидишь даже на праздничном столе. Между тем, украсив каждую порцию разноцветными или именными папильотками, можно сделать его «гвоздем программы».
- Автор Лидия Кригер. Сочная начинка, ароматное мясо, хрустящее тесто.
- Ингредиенты Голень у меня 8 шт. Готовое слоёное тесто г.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
- Как оригинально подать обыденное блюдо, например, куриные голени?
- Основные блюда.
При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое. Цыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь.