Курица маринованная в духовке целиком рецепт

Предлагаю рецепт мочёной курочки, запечённой целиком в духовке. Курицу предварительно вымачиваем в солёной воде в течение нескольких часов, а потом для пикантности натираем её маринадом. Так как для вымачивания используется солёная вода, то маринад солить не нужно. Курица получается очень вкусной, сочной, ароматной, с хрустящей корочкой.

Вкусная курица в духовке

Интересный способ запекания курицы на банке, если вы его еще не пробовали, то обязательно попробуйте. Рецепт хорош своей простотой и красивым видом, праздничного блюда по окончанию приготовления. Минимальное покрытие маринадом из майонеза, смешанного со сметаной, и черным перцем, обеспечат тушке восхитительный вид красивой розовой корочки.

Автор Марина Сардаева. Ингредиенты курицы 1 тушка гр. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.

На самом деле я не так часто запекаю курицу в духовке целиком. Нам удобнее готовить ее «по запчастям». Но иногда, когда вижу в магазине молодую, хорошую, некрупную птичку, то она так и представляется с хрустящей зажаренной корочкой, сочная, красивая, и готовлю. Сегодня для вас будут три рецепта с фото пошагово.

Похожие статьи

• Пирог с творогом из песочного теста в духовке рецепт
• Картошка с салом в горшочках в духовке рецепт
• Филе курице в сметанном соусе с грибами - Курица в сливочном соусе, рецепты с фото на RussianFood
• Макароны с творогом в духовке рецепт