Мариновать рыбу пошагово - Скумбрия, маринованная горячим способом рецепт с фото

Сделать вкусную скумбрию в автоклаве проще простого, если под рукой есть хороший подробный рецепт. В этой статье я постарался максимально широко охватить тему, начиная от выбора рыбы, ее подготовки и заканчивая несколькими популярными рецептами с точными дозировками. Если жители приморских регионов на побережье Черного, Балтийского и Баренцева моря поймать свежую рыбу могут самостоятельно, то для остальной России она доступна в магазинах и на рыбных рынках в замороженном виде.

Скумбрия, запеченная в духовке

Если бы эликсир молодости существовал, мы уверены, он готовился бы из скумбрии. В этой рыбе есть все элементы, необходимые для активной жизни. Но как приготовить скумбрию в духовке, чтобы убрать характерный запах и насладиться превосходным вкусом — знают не многие.

Скумбрия - чудеснейшая жирная рыбка, известная своими волшебными вкусовыми качествами. Из нее можно приготовить уйму блюд и самыми различными способами. Здесь представлена маринованная скумбрия, не требующая особый затрат и усилий на приготовление.

Рыба на электрогриле: рецепты

Сегодня на Готовим Дома малосольная скумбрия. Это очень быстрый и простой рецепт засолки рыбы в домашних условиях, скумбрия будет готова всего за 2 часа! Такая соленая рыбка выручит вас, когда не знаете, что приготовить на ужин или на праздничный стол. Скумбрию размораживаем лучше оставить скумбрию на ночь в холодильнике, так как при медленной разморозке скумбрия получается более нежной и сочной. Отрезаем у скумбрии голову, удаляем внутренности и хорошо промываем тушку рыбы внутри и снаружи, прохладной водой. Нарезаем рыбку крупными кусочками.

Похожие статьи

• Кот из пластиковых бутылок своими руками пошаговая инструкция - Кот поделка своими руками из пластик
• Простой салат с куриной грудкой простой рецепт пошагово
• Рецепт куриного супа с рисом пошагово
• Индейка в духовке с овощами рецепт - Индейка тушеная с овощами пошаговый рецепт с фото. Как