Майонез для оливье
Какой майонез идеально подойдет для салата «Оливье»
Вкусно и полезно. Чем заменить майонез в салате? Мои варианты для "Оливье", "Шубы" и крабового салата. Многие рецепты салатов, которые есть на моем канале, предполагают использование майонеза в качестве заправки. Но сегодня я хочу предложить вам альтернативу и дам 5 вкусных рецептов соуса, которым можно заменить вредный майонез. Думаю, эта тема особенно актуальна в преддверии Нового года, когда на праздничный стол в каждой семье будут готовиться салаты.
Салат «Оливье» — одно из самых популярных блюд на праздничном столе еще с советских времен. В то время его всегда заправляли майонезом. Современные хозяйки могут выбрать и другой майонез. Ассортимент сейчас значительно увеличился. Но соус нужно подбирать аккуратно, так как он может либо добавить вкусовые качества салата, либо, напротив, их ухудшить. На каком майонезе остановить свой выбор?
Статья по теме Оливье, «Шуба» и «Мимоза» без яиц. Постные версии любимых салатов. А вот обезжиренные майонезы в качестве заправки, по его мнению, не очень подходят, так как они не придают блюду нужной насыщенности. Майонеза с ярко выраженным горчичным или чесночным вкусом лучше избегать. Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:.
