Мясо с картошкой грибами в горшочке приготовления

Запекание в горшочках — один из древних способов приготовления мяса. Толстые стенки глиняной посуды медленно и равномерно нагреваются, поэтому мясо не варится, а медленно томится. И результат этого томления не хуже любовного заставляет нас трепетать по сей день. Собрали для вас наши любимые рецепты с разными видами мяса и его « сожителями » по горшочку.

Картошка в горшочке с мясом и грибами

Говядина с картошкой и грибами в горшочках. Распределите мясо по четырём горшочкам, поверх выложите лук, картошку и грибы. Добавьте немного соли и перца. Вам понравился рецепт? Оцените его!

Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —. Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки. Рецепт шел для слоукукера, я делала на плите.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками. Картофель вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить и порезать мелко или четвертькольцами.

Похожие статьи

• Курица и картошкой в духовке рецепт
• Филе курице в сметанном соусе с грибами - Курица в сливочном соусе, рецепты с фото на RussianFood
• Вкусное приготовление мяса с картошкой в духовке - В духовке, Картошка с мясом, рецепты с фото на Ru
• Свинина с грибами и картофелем в мультиварке рецепты