Наливной пирог с сыром рецепт
Заливной пирог с творогом, сыром и зеленью
Заливной пирог с творогом, сыром и зеленью. Чтобы приготовить такой пирог, не придётся долго возиться с тестом. Достаточно просто всё перемешать. Моцарелла делает эту выпечку просто изумительной. Муку соедините с разрыхлителем и частями засыпайте в яичную смесь. Перемешивайте, чтобы в тесте не осталось комков.
Когда-то давно я занималась у репетиторов для подготовки в ВУЗ, и моим способ релаксации после тяжелых занятий было — купить в переходе слойку с сыром. В московских переходах бывают очень вкусные слойки. Но берут они даже не вкусом, а ароматом разливающимся по подземке. Между малиновой, маковой и сырной начинкой, я уверенно выбирала сырную — и не прогадывала! Потом вкус изменился, внутрь стали класть какой-то сырный спред и я перестала их покупать. Но воспоминание о тёплой тягучей сырной начинке хранилось в моей памяти до вчерашнего вечера, когда я решила использовать остающийся сыр.
ИраМ-2 Поваренок 3 уровня. Основной плюс заливных пирогов — легкость приготовления. Начинка может быть разная. Я приготовила с сыром, зеленью и грудинкой, стандартный набор продуктов, который всегда найдется в холодильнике.
