Приготовление нутрии рецепты в духовке
Запеченная нутрия целиком в духовке
Если у вас нет предубеждения против этого мяса, то вам непременно понравится рецепт приготовления нутрии в духовке. Рецепт нутрии в духовке в рукаве позволяет получить нежное, ароматное и сочное блюдо. Мясо нутрии считается диетическим. Оно гипоаллергенно и рекомендовано для лечебного и детского питания. Запеченная в духовке нутрия не только полезна, но и вкусна. Даже вкуснее кролика.
Нутрия — мясистое животное, дающее практически килограммов чистого мяса с одной забитой туши. Приготовить блюдо, в особенности используя для этих целей духовку одно удовольствие, поскольку нет более подходящего для этих целей мяса, чем нутрии. Свежее, сочное и мягкое, не требующее много времени на его тушение, или поджаривание, потому как нельзя более подходит для тех, кто любит все готовить в последний момент, стараясь при этом все успеть. Современные русская, азербайджанская, итальянская и аргентинская кухни богаты рецептами блюд, которые готовятся именно из мякоти нутрий, вот некоторые из них:. Небольшой размер нутрии предоставляет уникальную возможность готовить тушку этого животного целиком, путем запекания в духовке с фруктами, или овощами. Для приготовления блюда понадобиться чистая, обработанная и промытая под холодной проточной водой туша нутрии средних размеров.
В последние годы всё большей популярностью у гурманов начинает пользоваться нутрия и это неспроста. Мясо болотного бобра считается одним из самых гипоаллергенных и диетических. Обусловлено это тем, что селятся эти млекопитающие исключительно в экологически чистых местах, а их рацион питания составляют корневища и стебли растений, водоросли, тростник и рогоз. Если растительной пищи не хватает, бобры могут питаться моллюсками, рачками.
