Рецепт картошка в духовке с корочкой рецепт с

Очень вкусный запеченный картофель в духовке с обалденной корочкой и нежнейший внутри! С ароматом чеснока и свежей зелени, в сливочном масле!

Картофель дольками с хрустящей корочкой

Картошка с золотистой корочкой, запеченная в духовке, получается хрустящей снаружи и очень мягкой внутри благодаря одному секрету в рецепте — вымачиванию в ледяной воде. Общие временные затраты — около 90 минут. Для приготовления годится любой картофель, но лучше выбирать клубни со средним содержанием крахмала и плотной мякотью, например, молодую картошку. Для равномерного запекания все картофелины должны быть примерно одного размера. Состав приправ и специй можно менять по своему усмотрению. Картошку почистить и помыть.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Очень вкусная и полезная получается картошка запеченная в духовом шкафу. Вкус у нее зависит от соуса с которым она готовилась и он зелени приготовленной к подаче. Хрустящая корочка — главное условие такого приготовления. Желательно, конечно, чтобы картофель был молодым, но если не сезон и кожура у него загрубела, нужно просто чуть больше времени на тщательное мытье. Необыкновенный аромат заполнит все пространство Вашей кухни. Картофель это источник белка, крахмала и витамина С.

Похожие статьи

• Макароны с творогом в духовке рецепт
• Индейка в духовке с овощами рецепт - Индейка тушеная с овощами пошаговый рецепт с фото. Как
• Тефтели с куриного фарша в духовке пошаговый рецепт
• Запечь свиную шейку в духовке с фото