Рецепт красная смородина на водке рецепт - Желе из красной смородины, пошаговый рецепт с фото

Если у вас на даче случился богатый урожай ягод, приготовьте настойку на красной смородине по нашему рецепту. Конечно, мы не предлагаем нашим читателям злоупотреблять алкоголем, но согласитесь, выпить рюмочку напитка, приготовленного собственными руками, иногда точно можно. Он явно вкуснее магазинных, да и безопаснее, особенно если вы основательно подойдете к вопросу выбора водки.

Настойка на красной смородине

Тонкий аромат, насыщенный вкус и приятный цвет. У этого домашнего ликёра нет изъянов кроме того, что дегустировать его можно только через три недели. Смородину снимите с веточек. Промойте под проточной водой и оставьте, чтобы стекла вся жидкость.

Очень вкусное ароматное кисло-сладкое желе получается! Свежий аромат аниса прекрасно гармонирует с красной смородиной! Я варила желе вечером, ночью оно остывало. Фотографировала на следующий день. На фото видно, что желе начало «схватываться», застывать. Наташа, я очень Вам рада!

Из красной смородины можно заготовить на зиму то же самое, что и из черной: сварить варенье, заморозить, сделать превосходное желе, заготовить на зиму компот. Яркая, эффектная, она будет радовать вас и зимой. А еще из этих ягод делают наливки. Прошу не путать с настойками.

Похожие статьи

• Как надо лечить желудок
• Суп молочный с гречкой рецепт пошагово
• Рецепты пошаговые суп гороховый
• Простой салат с куриной грудкой простой рецепт пошагово