Рецепт приготовления аварского хинкала
Аварский хинкал с курицей
Хотите окунуться в мир кавказской кухни и приготовить для своих домочадцев или гостей что-нибудь необычное и оригинальное? Кавказская кухня вкусная и очень разнообразна, одного только хинкала насчитывается несколько десятков видов. Меня давно привлекало желание самой приготовить это популярное блюдо, но решилась только после того, как один знающий толк в кавказской кухне повар поделился секретами приготовления. Готовить он меня научил аварский хинкал на кефире, который от других видов отличается своей пышностью.
![Состав / Ингредиенты: Аварский хинкал, рецепт приготовления на кефире](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0026/3442/263442-ed4_wide.jpg?1628760955)
![Описание рецепта Все секреты приготовления Аварского Хинкала](https://i.ytimg.com/vi/Swsaan8pPU4/maxresdefault.jpg)
![Можно добавить](https://alif.tv/wp-content/uploads/2016/09/avarskiy-hinkal-300x169.jpg)
![Продукты для рецепта](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/10/6-375.jpg)
![Рецепт – Аварский хинкал:](https://www.kuharka.ru/images/users/gallery/2010/10/22/86216_600x0_center.jpg)
![Аварский хинкал с курицей](https://aif-s3.aif.ru/images/005/636/042ef58ca19a0dfda72e5b93b2a0b8fc.jpg)
![Шаги приготовления](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/133/big_132352.jpg)
![Ингредиенты – Аварский хинкал:](https://i.ytimg.com/vi/6rAY6D4ZrLQ/sddefault.jpg)
Автор: Мира, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Вкусные рецепты. Пошаговый рецепт приготовления аварского хинкала на кефире - наслаждайтесь аутентичным вкусом Кавказа в домашних условиях!
- Аварский хинкал — традиционное блюдо аварской кухни.
- Ингредиенты муки гр. Соль 1 ст.
![Сезонное меню Аварский хинкал, рецепт приготовления на кефире - Готовим дома, рецепты с фото пошагово](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/dd24ddae-b3f0-49a7-af92-ea691dc7ecec/dd24ddae-b3f0-49a7-af92-ea691dc7ecec.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Пышный аварский хинкал - рецепт автора Алина Махмудова](http://registan.kz/wp-content/uploads/2013/07/57392567.jpg)
![Описание приготовления: Аварский хинкал, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://st03.kakprosto.ru/tumb/680/images/article/2018/12/8/155937_5c0bff730e1915c0bff730e1cf.jpeg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Аварский хинкал - Лайфхакер](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/9d1bb6e3-5275-47ac-8720-149d9f1315ed/9d1bb6e3-5275-47ac-8720-149d9f1315ed.jpg)
![Аварский хинкал с курицей: рецепт от Шефмаркет](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/17/14/1880175_95601-710x550x.jpg)
![Рецепт Аварский хинкал - Аварская кухня | Kitchen](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/10/2-5-80-680x270.jpg)
![Аварский хинкал - пошаговый рецепт с фото от Халяль Маркет](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/6dbfa18c72fc612fe1ffadf1f6b575e7.jpg)
![Аварский хинкал - рецепт автора Фатима 🌳](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/10/khinkal-1-2000x1200.jpg)
![Все секреты приготовления Аварского Хинкала | Крутой Рецепт | Дзен](http://kitchen.727go.com/wp-content/uploads/2021/08/photo_2021-08-16_14-17-02.jpg)
Тесто для аварского хинкала получается очень пышным, потому что готовится на кефире с добавлением соды. Смешайте муку с солью и содой, залейте кефиром, замесите однородное эластичное тесто. Накройте пленкой, оставьте в теплом месте на 30 мин. Затем снова вымесите и оставьте еще на 40 мин.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4c/Wiki-seminar_in_Derbent_2017_07.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/45/76/09/457609397d49c15621f3d1dcbba8caad.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3226/322612.jpg)
![](https://www.patee.ru/r/x6/0c/e0/6a/960m.jpg)
![](https://gotovim-doma.org/wp-content/uploads/2018/03/11-7.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/29/15/0e/06/avarskii_hinkal_-301868.jpg)
Похожие статьи
- Щука в духовке рецепты приготовления - Щука в духовке - рецепты с фото на Повар. ру (22 рецепта)
- Рецепт приготовление стейка из свинины - Стейк, рецепты с фото на m: 116 рецептов стейка
- Рецепты приготовления картофеля запеченный
- Вкусное приготовление мяса с картошкой в духовке - В духовке, Картошка с мясом, рецепты с фото на Ru