Рецепт выпечка из дрожжевого теста рецепты
7 лучших идей для выпечки из дрожжевого теста.
Дрожжевое тесто нашло широкое применение в кулинарии разных стран мира. На его основе делают разнообразные блюда: основу для пиццы, пирожки, кулебяки, запеканки. Правда, многие хозяйки остерегаются работать с ним, поскольку при незнании технологии блюдо может просто не получиться. Но есть пару секретов, которые нужно знать. Слишком холодную или горячую жидкость брать не стоит из-за этого тесто просто не дойдет до нужной консистенции.
Пирожки из дрожжевого теста всегда в тренде и любимы всеми. Пока дрожжевое тесто подходит, дайте разгуляться кулинарной фантазии. Добавить ли сладкую начинку? Допустим, заготовку из черники с яблоками, брусничного джема, абрикосового варенья — вот уже десерт к чаю на подходе. Несладкая смесь из брокколи и цветной капусты через 15 минут сделает мини-пироги в прекрасной закуской к первым блюдам, бульонам, или перекусом между приемами основной пищи.
Дизмана — пирог из шариков теста, внутри с начинкой или без, под нежной яично-молочной заливкой. Я приготовила пирог с сырной начинкой и укропом. Смотрите рецепт! Существует огромное количество рецептов яблочных пирогов и каждый по-своему несомненно хорош. Предлагаю приготовить пирог с яблоками в сливках.
