Салат греческий салат рецепт пошагово
Греческий салат: рецепт классический в домашних условиях
Особенностью греческого салата выступают крупно порезанные овощи, и никак не измельченные. Это свежие помидоры, огурцы, красный лук и нередко туда добавляют еще сладкий перец. Ключевой компонент - это сыр Фета, который готовится из овечьего или коровьего молока и только в Греции. Сегодня на полках магазинов можно встретить только аналоги Феты, например, Фетакса или Фетаки.
Доброго времени суток! В прошлый раз мы рассказали Вам о том, как приготовить плов в домашних условиях , а так же предложили к нему альтернативную свежую закуску- Греческий салат, и обещали поделиться с Вами его рецептом. Так что приступим!
- Как приготовить греческий салат рецепт классический в домашних условиях
- Почему стоит попробовать греческий салат? В этом сборе ингредиентов, гармонично подобранных и приправленных соусом, который в результате превращается в кулинарный шедевр все идеально подобрано.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Спаржа не очень нам знакома, но я настоятельно советую не бояться и попробовать, главное — ее не переварить. Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие.
Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах. Основой салата являются крупно нарезанные свежие овощи помидоры и огурцы, часто также добавляется сладкий перец и лук. Ключевой компонент салата — фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. В салат также кладутся оливки и орегано, заправляют оливковым маслом.
