Салат с редькой и говядиной рецепт пошагово

Наш рецепт салата из зеленой редьки с мясом — одна из многочисленных фантазий на тему этого замечательного сочетания, особенно популярного в восточной кухне. Кстати, благодаря особенностям местных традиций для приготовления блюда никогда не используется свинина: только баранина или говядина. Мы проверили в деле второй вариант — хотя бы потому, что это мясо доступнее по цене и наличию в продаже.

Салат из редьки с говядиной и карамелизованным луком

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо. Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить. У приготовления говядины есть много секретов.

Салат с говядиной и редькой я начала готовить, когда врач диагностировал у меня анемию. На грамм говяжьего мяса приходится 3,3 миллиграмм железа. Именно его чаще всего врачи рекомендуют употреблять для быстрого увеличения гемоглобина.

Похожие статьи

• Рецепты пошаговые суп гороховый
• Индейка в духовке с овощами рецепт - Индейка тушеная с овощами пошаговый рецепт с фото. Как
• Что в презентации можно сделать - Как сделать презентацию пошаговое руководство
• Торт пошаговое фото для начинающих