Свинина рецепты простые в духовке

Быстрая свинина по-французски в духовке

Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Оно не требует особого внимания, но практически всегда получается великолепно. Качество исходного сырья в данном случае имеет определяющее значение: покупайте охлажденное мясо, никакого замороженного! Специи и пряности для маринования можно варьировать в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, но мы не советуем отказываться от можжевельника и кориандра, так как они придают блюду очень интересное «звучание».

Свинина в духовке

Спешу поучаствовать в конкурсе и поделиться рецептом запеченных свиных ребрышек. Для их приготовления я использовала сразу 2 продукта ТМ «Махеевъ»: соус из пяти перцев и джем «Персик и манго». Такую окрошку иногда называют «богатырской» — запеченная свинина, жареная картошка, полезные овощи придутся по вкусу любому богатырю. Заправить суп можно и квасом, и кефиром.

Вторые блюда из свинины в духовке
Лучшие рецепты свинины в духовке: как приготовить сочное нежное мясо
Свинина в духовке: быстрый рецепт приготовления
Как приготовить сочную свинину в духовке: советы нутрициолога
Рецепты вкусных блюд со свининой в духовке
Как приготовить вкусную свинину: простые блюда в духовке, на сковороде, в казане
Как приготовить сочное мясо в духовке: 10 лучших рецептов

Свинину можно назвать универсальный мясом, так как она прекрасно подходит для варки, обжаривания и запекания в духовке. Последний вариант особенно нравится хозяйкам за возможность приготовить сочное нежное угощение без особых усилий. Прежде чем приступать к запеканию свинины, стоит правильно ее подготовить. Добавить сочности и яркости вкуса продукту поможет маринад. Перед термической обработкой можно оставить мясо настаиваться минимум на четверть часа в масле с пряностями, в горчице или ее смеси со сметаной , в подсоленном майонезе, в соевом соусе. Еще лучше — мариновать свинину от 2 до 20 часов.

Как приготовить мясо свинины в духовке: пошаговый рецепт. Спорт-Экспресс
Быстрая свинина по-французски в духовке - рецепт приготовления с фото от 40teremok.ru
Свинина запеченная в духовке, пошаговый рецепт с фото на ккал
Рецепты свинины в духовке – как сделать мясо сочным, нежным и очень мягким | 40teremok.ru
Рецепты вкусных блюд со свининой в духовке: 17 рецептов
Простые и вкусные блюда из свинины: рецепты от «Едим Дома».
Свинина в духовке – 85 рецептов с фото, готовим Свинина в духовке пошагово, ингредиенты
Вторые блюда из свинины в духовке - рецепты с фото
Как приготовить сочное мясо в духовке: 10 лучших рецептов - Лайфхакер

Свинина, запеченная в духовке, — это незаменимое блюдо на любом праздничном столе. Оно не требует большого внимания, готовится просто и легко. Однако даже у самых опытных хозяек свинина может получиться сухой и безвкусной. Вместе с нутрициологом Екатериной Стасюк делимся секретами приготовления самой сочной свинины в духовке. Роспотребнадзор заверяет, что свинина должна быть в рационе каждого человека. В отличие от баранины и говядины, в ее составе есть витамин В1, или тиамин.

Похожие статьи