Утка фаршированная картошкой в духовке рецепт
Утка, запеченная с грибами и картофелем
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук мелко нарезать. Грибы почистить. Нарезать небольшими кусочками. Картофель почистить.
Разогреть духовку до градусов. Выложить в смазанную растительным маслом форму картофель, в центр положить утку, полить оставшимся маринадом. Желательно накрыть крышкой. Также картофель можно положить к утке в пакет для запекания и запечь в нем.
- Продукты для рецепта
- По-настоящему праздничным блюдом считается утка в духовке с яблоками и картошкой. На его подготовку уходит минимум времени.
- Чем только ни фаршируют утку наши хозяйки: и яблоками, и айвой, и квашеной капустой… Но все это — «баловство», добавляемое в качестве приправы. То ли дело — картошка!
- Автор Надежда Еникеева. Ингредиенты тушка утки 2 кг.
Утка,фаршированная картофелем и запечённая в духовке! Утка сначала тщательно натирается со всех сторон солью, перцем. Измельчают чеснок 3 зубчика и тоже натирают им утку. И только потом — приготовленным маринадом. Отель для странных рассказов.
