Вырастить трюфель
Выращивание трюфелей — дело затратное, так как посадочный материал имеет высокую стоимость, а урожай собирают через 3—5 лет. Но такие усилия вполне оправдываются ценой готовой продукции. Агротехника отличается повышенными требованиями — грибы предпочитают особые условия. Латинское название трюфеля — tuber.КАК ВЫРАСТИТЬ ТРЮФЕЛЬ И ЗАРАБОТАТЬ НА ЕГО ПРОДАЖАХ?
Прямое взаимодействие со сборщиками обеспечивает стабильность поставок сезонного трюфеля и позволяет поддерживать конкурентную стоимость. На данный момент в арсенале Italian Market более контактов сборщиков. Интересный факт! Каждый охотник за трюфелем тартуфайо имеет лицензию, позволяющую осуществлять поиск и сбор трюфеля. Документ выдается строго после сдачи региональных экзаменов.
Трюфель. Технология выращивания трюфеля
Виды трюфелей. Существует сорок два сорта трюфелей, хотя на кухне используется семь-восемь основных разновидностей. Трюфели различаются по сортам, есть, например, такие известные сорта, как брюмаль или меланоспорум. Кроме того, их делят по сезону: летние, осенние, зимние.
Я живу в Винницкой области в Украине. Занимаюсь выращиванием трюфелей, самых дорогих грибов на планете. Три года назад, я даже начал эксперимент по усовершенствованию технологии производства деликатесного гриба. Сейчас я культивирую павловнию. Это одно из самых быстрорастущих деревьев в мире. На её основе я планирую разводить грибные споры.
Похожие статьи
- Можно ли вырастить яблоню в домашних условиях - Можно ли вырастить яблоню из семечка, и как добиться
- Вырастить сливу домашних условиях - Как вырастить яблоню из косточки в домашних условиях
- Рецепт приготовления домашних трюфелей - Трюфели рецепт
- Кормушка для кур из пластиковой бутылки своими руками - Вакуумные поилки для кур, гусей, перепелов,