Капуста провансаль на зиму рецепты - Квашеная капуста (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
Капуста 🥬 маринованная
На Руси капусту начинали квасить после дня памяти преподобного Сергия, игумена Радонежского и всея России Чудотворца. Крестьяне иногда называли этот день Днем Сергея Капустника. После Покрова наступали первые серьезные заморозки, и прибитая ночным морозцем капуста набирала сладости и сочности и становилась полностью готова к заквашиванию. Первые заморозки - пора квасить капусту! Хочешь есть лучшую квашеную капусту, читай статью!
Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета. Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет сюда и куркума.
- Пошаговый фоторецепт
- Маринованная, квашеная или соленая капуста — это всегда желанное дополнение к зимнему обеду и ужину. Хрустящая, полезная и очень вкусная… Эта закуска давно полюбилась множеству людей в наших широтах.
- Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food.
- Капуста провансаль со свеклой Если вам нравится капуста поострее и поядрёнее, то туда можно добавить больше натёртого корня хрена.
- Маринованная капуста
- Галина Назарова.
- Для консервирования капусты на зиму используйте стерилизованные банки и крышки.
- Соленая капуста стоит на первом месте по популярности среди осенних заготовок. Помимо капусты, моркови и соли в рецептах часто встречаются и.
- Как приготовить квашеную капусту на зиму
- Капуста уходит с огорода последней: культура морозостойкая и многие оставляют ее до середины октября, чтобы потом спокойно обрабатывать.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
- С вилка белокочанной капусты снять верхние листья, разрезать пополам и вырезать кочерыжку. Капусту тонко нашинковать.
Маринованная сладкая капуста
Эта холодная закуска — просто изумительное дополнение к мясу и птице, а также вареной или тушеной картошке. По сути, маринованная капуста Провансаль представляет собой сочный и пикантный овощной салат, который можно кушать как самостоятельное блюдо или дополнять другие более серьезные кушанья. А еще немаловажно, что приготовление капусты Провансаль займет у вас всего минут Капусту для этого блюда желательно выбирать сочную и не очень жесткую.
Похожие статьи
- Капуста квашеная кислая рецепт пошагово
- Декупаж для мебели своими руками пошагово - Декор своими руками цветочных горшков (фото) - Уютка
- Модные тенденции бижутерия 2024 - Тренды в украшениях 2024 : двадцать основных тенденций на зиму
- Из подручного материала своими руками для детского сада - Поделки из овощей для детского сада (фото)