Вяленая говядина в домашних условиях с фото - Вяленое мясо в домашних условиях - кулинарный рецепт
Вяленая говядина (Билтонг)
Вяленое мясо можно приготовить дома. Рецептов много, принцип приготовления простой: просаливаем 2 дня и просушиваем от 4 дней до нескольких месяцев, в зависимости от условий сушки температура, влажность. Специи можно использовать на ваш вкус. На странице несколько видеорецептов приготовления вяленой говядины.
TatyankaC Поваренок 6 уровня. Подкупил меня этот рецепт своей простотой и временем приготовления - всего 1 неделю. Зато мясо получается, как с самых дорогих полок в магазине. Категория: Закуски Закуски из мяса.
Если вы любите мясо, любите его не только есть, но и готовить, то однажды вы непременно захотите попробовать этот рецепт! Очень впечатляющее для глаза, очень вкусное для желудка, и очень простое в исполнении блюдо. Секрет этой вяленой говядины — изумительно подобранный букет приправ и специй, а также методичное следование технологии.
Похожие статьи
- Какой краской покрасить куртку в домашних условиях - Как из спирта приготовить водку, настойку, лике
- Как из сушеных помидоров сделать вяленые помидоры
- Профессиональное омбре в домашних условиях - Чем мажут вокруг ногтя при маникюре водном
- Подсветка для домашних растений - Лампы дневного света для комнатных растений: выбор и расчет